四门子镇

1958年设公社，1983年改乡，1995年建镇。1997年，面积269.5平方千米，人口1.5万，辖扈家、新农、人民、弯拢地、陈小岭、四门子、大荒沟、小荒沟、方家9个村委会。

四门子镇准确坐标是东经120°49″，北纬40°44″，自然构成为八山半水一分田。半分道路和庄园，全镇地形走向是北高南低，属辽东丘陵，最高山峰892.9米，属温带季风性气候，年平均气温6.6℃，无霜期145——160天，由于春夏秋冬四季明显的季风影响，雨量充沛，较为适宜，年度最大降雨量1010㎜，境内主要河流山羊峪河，流经扈家村、人民村、湾垅地村、四门子村、陈小岭村汇入刘家河镇，全长141公里。

210682119200 121 四门子村 

210682119201 220 新农村 

210682119202 220 扈家村 

210682119203 220 人民村 

210682119204 220 弯垅地村 

210682119205 220 陈小岭村 

210682119206 220 大荒村 

210682119207 220 小荒村 

210682119208 220 方家村

四门子镇

四门子镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：14160 

男：7462 

女：6698 

家庭户户数：4092 

家庭户总人口(总)：14132 

家庭户男：7434 

家庭户女：6698 

0-14岁(总)：2634

0-14岁男：1380

0-14岁女：1254

15-64岁(总)：10295

15-64岁男：5476

15-64岁女：4819

65岁及以上(总)：1231

65岁及以上男：606

65岁及以上女：625

户口本地住在本地：13474

四门子镇工业经济发展迅速。几年来镇党委、政府坚持以资源开发为重点，招商引资为手段，发展项目为目的，围绕黄金、硼铁、铁、硅石、菱镁五大矿产品的开发和系列加工为重点，加强了资源型企业建设，现拥有各类企业44户，现已初步形成了电熔镁，农产品加工，硅石加工，硼铁冶炼等生产集团。 

镇内农村各业兴旺，有耕地3.5万亩，林地面积32万亩，木材蓄积量120万立方米，森林覆盖率达到85%，水域面积6000亩。几年来镇党委政府把调整农业结构，推进农业产业化进程，增加农民收入做为农业工作的中心环节来抓，坚持以林业为龙头，发展一带经济（张庄公路带经济），建设两大基地（食用菌基地、肉食鸡基地），八大产业（畜、药、瓜、蚕、烟、菜、蛙、果），使农业经济格局基本形成。其中以新农村、扈家村、小荒村林蛙养殖较多,年产可达120万只；以新农村、扈家村、人民村、湾垅地村食用菌较多，年种植100万盘；以人民村、湾垅地村、四门子村、陈小岭村肉食鸡养殖较多，年可出栏100万只；以方家村、四门子村、湾垅地村保护地蔬菜较多，面积达3000亩；以新农村、扈家村、陈小岭村、大荒村林下中药材较多，面积可达7300亩；以方家村、人民村、湾垅地村甜瓜较多，面积达900亩。 

陶李板栗

陶李板栗

陶李村被誉为“中华板栗第一村”，具有得天独厚的气候条件和优质的土壤，是全国少数适合种植有机板栗的地区之一。全村现有板栗园1.5万亩，近100万株，年产板栗2000吨。现有丹泽，金华、大丰等28个品种，其中本村自己研发的“陶李一号”已通过绿色食品认证，

近年来，陶李村联合农业科研机构成立了板栗深加工厂，生产板栗粉、板栗饮料、保鲜栗仁等板栗食品，全村经济有了较大发展，年产值1.96亿元人民币，实现利税1960万元；固定资产已达3000多万元，村民人均收入1.23万元。该村先后获全国十佳小康村、全国精神文明建设先进村、中华爱国先进示范单位、建设社会主义新农村典型村等荣誉称号。

特色煎焖子

焖子是

酸菜炖白肉血肠

酸菜炖白肉血肠

酸菜是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区，一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成，味酸。炖，炒，生拌凉菜，做汤，做馅都行。猪肉炖酸菜是北方满族常吃的菜肴。农村逢年节人们爱吃白肉血肠酸菜。东北满族聚居的地方，家家的炕桌中央都有一圆形洞穴；正好能放下马勺，炕桌下放一火盆，就着马勺里的酸菜，寒冬腊月，全家可以吃上热乎乎的饭菜。

酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜。也可以用沙锅炖制。做法：将猪肠用碱水或盐水洗净，把鲜猪血搅开，去浮沫，加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠，煮熟切段；将五花猪肉用开水紧透，去掉浮沫和血腥味，再重新换清水煮熟，切成薄片，然后将白肉、血肠，以及切好的酸菜和粉丝一道放进锅里用清水炖半小时即成。吃时蘸着韭菜花、豆腐乳、芝麻酱等调料。

口味：这道美味的东北菜冬天吃最适合，此菜白肉不腻，血肠异香，营养十分丰富。