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大北沟镇

大北沟镇位于多伦县西南45公里处,全镇总面积979平方公里。西与正蓝旗上都河苏木、黑城子牧场接壤,南同河北沽源县、丰宁县毗邻,东与淖尔镇、丰宁草原乡交界。海拔1400—1600米,属浅丘陵地带,年日照为2900—3000小时,平均气温0.8—1.5℃,有效积温1900--2100℃,年降水量385毫米左右,平均风速4.5—5.1米/秒,年平均湿度为60%--64%,年无霜期为95—110天。
中文名
大北沟镇
行政代码
152531100
身份证前6位
152531
长途区号
0479
邮政编码
027300
隶属政区
多伦县
行政级别
车牌号码
蒙H
辖区面积
979km2
人口数量
约3.5万人
人口密度
36人/km2

目录

1

大北沟镇区划

152531100001 121

1

这里是国家和自治区重要的

1
汇宗寺
300年前,在广阔无垠的

1
滦河全鱼宴
滦河全鱼宴”指整桌菜肴全部以滦河鲜鱼为主要原料,经过、煎、炸、等多种方式,烹饪而成的宴席。整个席面菜肴少则几道,多则数十道,样样不同,各各有别,花色味道别具特色。是鱼类菜肴的大荟萃。香、、形无不诱人食欲。偶尔再“锦上添花”,来点内蒙古大草原纯天然山野菜,荤素结合,浓而不腻,淡而不薄,风味清鲜。
内蒙古锅饼
相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时,因多日劳奔于野外,人困马乏,于是进入一百姓家借宿。饭桌上,主人向皇帝献上莜面锅饼,饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这么美味的食品,甚至超过了宫廷御宴。从此,多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴桌上。
锅饼是一面蒸一面烤制而成,其灶具古老(过去用的是大锅,直径1米左右),燃料也很讲究,如果您想自己动手做出一锅饼子来,体验皇帝巡边生活,就请到多伦来!
锅茶
蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉奶酪奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中,加上奶豆腐炒米黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软,味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子牛排鸡蛋等那就更显正宗了。

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