蓉花山镇

蓉花山镇代表评议促工作开展

蓉花山镇政府各部门工作事关全镇人民的利益，与老百姓息息相关，也始终牵动着人大代表的心。7月9日，蓉花山镇人大主席团组织辖区内的市、镇两级人大代表评议政府工作。人大代表对政府17个职能部门进行了述职评议。镇政府农业、林业、水利等受评单位负责人先后走上报告席，进行了上半年工作述职汇报。人大代表对述职部门进行了民主评议。人大代表从促进政府工作、服务经济建设和社会稳定的目的出发，面对面的评议，直言不讳地批评，毫不留情地“挑刺”，当场提出建议9条。大会还当场对政府部门进行了满意度测评。针对代表提出的建议，镇政府要求被评议部门限期整改，以书面材料的形式，在年底人代会上向人大代表作出答复。通过开展评议活动，将有利于政府各部门对上半年的工作进行查漏补缺，主攻突出问题和薄弱环节，对改进各部门的工作具有巨大的推动作用。

干烧辽参

干烧辽参

干烧辽参是一道家常菜，肉质脆香，营养丰富。

主料：关东辽参150克

配料：冬笋20克、肉粒15克、芽菜10克、瓢儿白100克，姜、葱、蒜、味精若干

做法

流程一：将关东辽参取出，放入盛有干净水的容器中浸泡，当辽参肉质开始变得松软脆嫩后，用刀将之切成瓦块状。然后放入锅内，加入高汤，置在火上煨好。

流程二：将瓢儿白洗净，汆水，摆在盘子的周围。

流程三：锅内放油，待油4成热，放入冬笋翻炸，然后再加入肉粒和芽菜，并加入姜、葱、蒜、味精等配料翻炒；当香味飘出，将煨好辽参加入，并滴入香油、花椒油，然后出锅盛盘即可。

冰峪沟

冰峪沟

位于庄河市城北40公里的仙人洞镇附近，面积47平方公里。由于几亿年间的地壳运动，使冰峪沟开成了中国北方罕见的自然景观。这里山清水秀，峰回溪转，仅兀立的奇峰就有40余座，大小洞穴20余处，有“北国桂林”之誉。近几年，冰峪开始兴建旅游度假区，新建了度假别墅和中心洒店，开辟了登山、漂流、垂钓、采集山珍野果等旅游项目。每年1至2月，冰峪举办“冰灯会”和各种冰上娱乐活动。冰峪是八十年代初被发现的。当时几乎与世隔绝。八十年代末，政府对这个占地170平方公里的地方进行旅游开发。形成了冰峪旅游度假区。尤其是黄海大道通车后，这里的游客越来越多。冰峪的魅力长年不减，夏天冰峪的温度特别凉快，是理想的避暑之地。秋天是冰峪最美的季节，飘舞着红叶的山峦、明亮的河流，斑斓多彩。冰峪最壮观的季节是冬季，石林像玉石一样的洁白，奇峰像水晶一样耀目，山泉凝成了冰帘，河水形成了冰湖，满眼冰山雪岭，一派银装素裹。 冰峪被冠以“辽南小桂林“、“东北九寨沟”、“东方小瑞士”的美称。冰峪的山既有北方山岭粗犷豪放的气势，又有南国峰峦玲珑秀美的风姿。它的外围以起伏连绵的群山为背景，峪内则多是孤峰和峭岩。区内可见大片石林和一根根石柱。至于玉兔拜月、鸽子引路、猛虎听经、龙互相斗等形状等奇峰异石则比比皆是。大约有四十多处。其中最著名的要数龙华山腰的仙人洞，洞府开阔，壮观肃穆，洞内有道佛两家寺庙，日日香烟缭绕，故而得名。在冰峪众多的沟谷中，可以游览的主要由南沟和北沟。大自然的美景妙韵仿佛全浓缩在这里。