望台镇
- 中文名
- 望台镇
- 行政代码
- 210381125
- 身份证前6位
- 210381
- 长途区号
- 0412
- 邮政编码
- 114000
- 隶属政区
- 海城市
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 辽C
- 辖区面积
- 322km2
- 人口数量
- 约1.6万人
- 人口密度
- 50人/km2
目录
望台镇，位于
210381125001 122 望台居委会
210381125002 122 前望台居委会
210381125203 220 新河村
210381125205 121 新望台村
210381125206 220 古树村
210381125207 220 赵坯村
210381125211 220 邢家村
210381125212 220 东双村
210381125214 220 官草村
210381125216 220 刘家台村
210381125217 220 道沿村
炸芝麻虾
特点：酥脆鲜香，饮酒佳肴。
主料：大虾5个，芝麻少许。
辅料：鸡蛋1个，面粉25克，精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。
制作过程：
1、芝麻用水洗净晒半干，放在石臼里捣去外皮。大虾去头须，剥去皮，除掉脊背上的沙线。将虾由脊背片开，腹部相连，再由里面剞成交叉的花刀，用刀拍一下，撒上少许精盐、味精、绍酒，蘸上面粉、鸡蛋湖（鸡蛋打在碗内用筷子调匀），再沾上芝麻。
2、勺内放入油500克左右，油烧到五成热时，放入已沾好的芝麻虾，炸熟出勺控净油，切成长条码在盘内即成（吃时蘸花椒盐）。
海诚馅饼
1906年，
耿庄大蒜
玉佛苑
望台镇是一个以种植粮食、种植冬淡季菜、养殖业生产为主的农业镇。全镇高效农业发展迅速，形成了大棚、春棚、园田经济“三位一体''的格局。冬淡季菜（大棚）生产达到2万亩，春棚生产达到1000亩，园田经济区20个，面积4000亩。高效农业生产的作物如茄子、黄瓜、油桃、草莓、甜瓜、西红柿等20多个。目前，望台镇已形成了两个市场，一是冬淡季菜隐形市场，一年可批发冬淡季菜8000万公斤；二是农贸市场，年销售额已达千万。望台镇紧紧抓住农业产业化这一龙头，推动本镇经济快速发展。
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