七台镇

所辖地区地形由滩川平原与波状高原两种地貌构成，西高东低，属于温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温3.1℃，无霜期120天左右，年日照时数2970小时，年降雨量为300——350毫米。

西南多丘陵，土壤沙化，风蚀严重，属于典型旱作农业区，东部、东南部地势平坦，地下水资源丰富，特别适合种植蔬菜瓜果，因此，农业以种植

全镇总户数2.9万户，人口8.9万人，其中：农业人口41213，现有耕13.1万亩，其中：水浇地1.5万亩，退耕种草种树10.7万亩，林地面积8万亩，自然草场10.5万亩。蔬菜瓜果种植面积1.1万亩，其中保护地面积达3000多亩，蔬菜种植大棚8000座，温室304座。下设22个村委会12个支部，18个社区居委会支部，17个单位直属与非公有制党支部。

七台镇立足于本地实际，积极调整种养结，发展优势产业，特色产业，转变农牧业长方式，以提高农牧业综合生产能力，向纵深发展绿色无公害蔬菜、马铃薯、奶牛、肉羊等特色产业，充分利本地区的地域、人力资源优势，积极为主导产业提供基础保障平台，尤其是在蔬菜瓜果的种植方面，几年来实践发展，走在全县的前列，全县成为优化种植结构的领头军。具体做法是在扩大蔬菜瓜果的种植规模基础上，积极推进农产品区域的布局规划，以优化产品品质结构，提高农产品质量与市场竞争力，以适应市场的发展多层次，多样化，多变化的需求。

七台镇区划

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阴山

阴山横亘于内蒙古自治区的中部，其蒙古语名字为“

商都甘草

商都甘草甘草根呈圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。表面红棕或灰棕色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎表面有芽痕，断面中部有髓。气微，具特异的甘草甜味。胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的有分枝，外皮粗糙，多灰棕或灰褐色。质坚硬，木纤维多，粉性小。根茎不定芽多而粗大。光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的有分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔细而不明显。

商都莜麦莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内蒙古“三件宝”之一的莜麦。主要产在乌兰察布盟，年产量15亿公斤。莜麦是高营养食品，含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等，对动脉硬化、冠心病、高血压糖尿病都有一定的防治作用。也被西部地区人民称为一“宝”，销往北京、山西、河北等地。

商都烤全羊蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后，羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。