大井镇
- 中文名
- 大井镇
- 行政代码
- 150424105
- 身份证前6位
- 150424
- 长途区号
- 0476
- 邮政编码
- 024000
- 隶属政区
- 林西县
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 蒙D
- 辖区面积
- 98.9km2
- 人口数量
- 约8900人
- 人口密度
- 90人/km2
目录
大井有色金属资源富集。大井矿区为一个铜、铅、锌、锡、银等多金属共伴生的大型有色金属矿床,根据不同的工程控制程度及矿化类型将其划分为六个区段)即:老区、北区,东区、东南区、西南区、西区、控制面积为7.62平方公里,且有进一步外展的可能性。
查明各类矿体500余条,其中规模较大,并参与储量计算的矿体150余条,累计探明C+D级矿石储量2285.81万吨,其中Cu-Sn类矿石1071.25万吨,Pb一Zn类矿石1214.56万吨,金属含量Cu:178386吨,Sn:41156吨,Zn:362023吨,Pb:66004吨,Ag:1332吨。目前该矿区有
根据原料的不同,分为粘豆包和笨豆包两种。用黄米和芸豆制成的叫粘豆包;用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节来临,一进腊入,家家户户都忙着轧面,把一个正月吃的都准备下。
蒙古人吃豆包,是从汉人那里学来的,但做法不同。蒙古人做豆包不论粘的或笨的,都要把面炒过再发酵,这样做起来的豆包酸甜适度,而汉人一般不炒面,因此吃起来也不甜。在每年正月十五前,蒙古人还有互相馈赠礼品的习惯,这礼品都以豆包为主,少则十个,多则二十几个,里面付上一纸包“博勒格”(吉祥的意思)。
熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在夜间,卖者背着篮子,手里提着灯,走街串巷高喊:“五香唉!熏鸡唉!”。为什么夜间卖呢?因为人们劳动一天了,晚间休息时好喝酒,熏鸡是下酒好菜,又有滋味又方便。熏鸡也是馈赠亲朋好友的佳品。
用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。同时,荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。
附件列表
故事内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。