阜昌街道

阜昌街道位于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县中心地带，是县委、县政府所在地。地势西北高东南低，依山傍水，自然条件优越，属环山盆地，平均海拔76米，最高山峰是西北营山，海拔226米。 

阜昌街道的前身为岫岩镇，2002年3月4日，辽宁省政府（辽政[2002]61号）批准：撤销

210323001001 121 双眼井社区 

210323001002 121 北门社区 

210323001003 121 东门社区 

210323001004 121 小什街社区 

210323001005 121 城东社区 

210323001006 123 金矿社区 

210323001007 121 东风社区 

210323001008 121 宏明社区 

210323001200 122 西北营村

炸芝麻虾

特点：酥脆鲜香，饮酒佳肴。

主料：大虾5个，芝麻少许。

辅料：鸡蛋1个，面粉25克，精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。

制作过程：

1、芝麻用水洗净晒半干，放在石臼里捣去外皮。大虾去头须，剥去皮，除掉脊背上的沙线。将虾由脊背片开，腹部相连，再由里面剞成交叉的花刀，用刀拍一下，撒上少许精盐、味精、绍酒，蘸上面粉、鸡蛋湖（鸡蛋打在碗内用筷子调匀），再沾上芝麻。

2、勺内放入油500克左右，油烧到五成热时，放入已沾好的芝麻虾，炸熟出勺控净油，切成长条码在盘内即成（吃时蘸花椒盐）。

海诚馅饼

1906年，海城县回民马德昌和汉人毛香伦，分别在县城火神庙街经营馅饼。

耿庄大蒜