札萨克镇

札萨克镇历史化厚重。札萨克镇原系札萨克旗王爷府驻地，也是国民党绥境蒙政会所在地。当时，札萨克旗王爷是伊克昭盟盟长，所以该地是鄂尔多斯政治、经济、文化的中心。1942年，札萨克旗和鄂尔多斯各旗为保护草原，保护土地，反抗国民党开垦牧场的“三·二六”事变就发生在这里。本世纪蒙古族早期革命活动家、独贵龙运动的先驱者、民族英雄旺丹尼玛就是该镇喇嘛庙的活佛。解放后，该地仍为札萨克旗和盟府所在地，1950年盟府迁往东胜。1958年，札、郡两旗合并为伊金霍洛旗，旗府设在札萨克镇，1964年迁往阿镇，札萨克镇设城镇公社办事处。1965年，原札萨克人民公社改名为新街人民公社。1968年，城镇公社办事处并入新街人民公社，1983年单设新街镇，1984年实行镇管村，新街人民公社并入新街镇，设立地方一级人民政府。2005年11月，台格苏木与新街镇合并，设立札萨克镇人民政府。

札萨克镇矿产资源富集。煤炭储量丰富，

札萨克镇交通条件便利。210国道、包茂高速公路、省道府深线、兰嘎一级公路和包西铁路、新恩铁路贯穿全镇。境内有

札萨克镇区划

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成吉思汗陵

成吉思汗陵占地约5.5公顷，但颇有特色，是我国内 蒙古的一处主要旅游景点。 成吉思汗陵坐落在内蒙伊克召盟伊金霍洛旗甘德利草原上，距东胜 市70公里。 成吉思汗是蒙古杰出的军事家、政治家，他在统一蒙古诸 部后于1206年被推为大汗，建立了蒙古汗国。他即位后展开了大规模的 军事活动，版图扩展到中亚地区和南俄。1226年率兵南下攻西夏，次年 在西夏病死。元朝建立后，成吉思汗被追尊为元太祖。

酸毛杏

酸毛杏早春，许多果树还没有苏醒，唯独杏树捷足先登，绽红吐翠，率先迎接春天的到来。六月份，当杏长到指甲盖那么大的时候，人们就从树上把它摘下来，或自食或拿到市场上出售。这种半生半熟、极酸的山杏，被当地人美称为酸毛杏。酸毛杏倍受年轻妇女的青睐。传说，古时候有位妇女，每天早晨口含去皮剥尖的杏仁七枚，慢慢咀嚼，用唾液将其咽之，天天坚持，晚年时她“老而轻健，年逾从心”。酸毛杏果小汁多味美，营养丰富，据测定，每百克果肉含糖10克、蛋白质0.9克、胡萝卜素1.79克，并含有硫胺素、黄梅素、尼克酸、抗环血酸等成分。

猪灌肠猪肥肠洗净放在盆内，用盐面加少许醋，反复揉搓，洗净，泡入凉水中，取出沥干，切成一尺余长，一头用线扎住，将荞麦糁子面加水和成糊状，灌入肠内，将口扎紧，放入蒸笼，待半熟时，要用针在肠衣上扎眼放气，蒸熟晾凉，切成圆片，放入碗内，调上醋、蒜、汤等即可食。特点：软硬兼具，清淡适口。

土豆丸子将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆内，洒面粉与土豆丝拌匀（土豆丝略洒水）放入笼屉蒸熟，抖入盆内，锅中放猪油，油熟后加佐料盐、葱花，将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中，用铲子翻搅，炒熟调烂腌菜即可食。特点：坚软适宜，入口绵烂。