大孤山街道

大孤山街道位于鞍山市东南11.9公里的千山脚下。毗邻大孤山矿，与大孤山镇接壤，辖区面积1.5平方公里，人口23000多人，下设4个社区， 21个党支部，党员696人。80%以上的人口是大孤山矿和大孤山球团厂的职工及家属。 

大孤山街道于1951年成立居委会，1952年改建为工人村， 1954年12月在大孤山工人村基础上成立大孤山街道，1969年10月组建“五七”公社， 1980年3月恢复大孤山街道办事处，是千山区第一个街道，也是鞍山市最早成立的街道之一。 

近年来，在区委、区0的正确领导下，大孤山街道党工委、办事处坚持以科学发展观为统领。带领全街广大党员干部、群众，以社区建设为中心，街企共建为抓手，不断创新思路，开拓进取，全面推进和谐街道、和谐社区建，先后荣获辽宁省文明单位、辽宁省“科教进社区”活动先进集体、鞍山市文明街道、鞍山市老年志愿者协会先进集体、辽宁省绿色社区等荣誉称号。 

2000年以来，在矿山公司大力支持下，共投资8000多万，用于社区改造。先后实施了十中社区水泡区动迁改造工程，东、西红楼社区的“老红楼”更换彩瓦、粉刷楼外墙工程，实施了中心路改造，铺设了彩色人行道板，修建了绿化带，改造了供水、供暖管网。特别是2008年以来，街道党工委、办事处把街企共建当作一项战略来抓，协调矿山公司投资300万元对东红楼社区北选委进行硬覆盖改造，打造“开放式生活小区”。今年，区园林所投资60万元用于北选委美化绿化，有效地推动了街道环境的整体改善，为实现城郊新街打下了坚实基础。

210311002001 111 白楼社区 

210311002002 111 东红楼社区 

210311002003 111 西红楼社区 

210311002004 111 十中社区

炸芝麻虾

特点：酥脆鲜香，饮酒佳肴。

主料：大虾5个，芝麻少许。

辅料：鸡蛋1个，面粉25克，精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。

制作过程：

1、芝麻用水洗净晒半干，放在石臼里捣去外皮。大虾去头须，剥去皮，除掉脊背上的沙线。将虾由脊背片开，腹部相连，再由里面剞成交叉的花刀，用刀拍一下，撒上少许精盐、味精、绍酒，蘸上面粉、鸡蛋湖（鸡蛋打在碗内用筷子调匀），再沾上芝麻。

2、勺内放入油500克左右，油烧到五成热时，放入已沾好的芝麻虾，炸熟出勺控净油，切成长条码在盘内即成（吃时蘸花椒盐）。

海诚馅饼

1906年，

耿庄大蒜

海城耿庄大蒜，蒜头肥大，辛辣味浓，蒜汁粘稠。捣出的蒜泥可保持一昼夜不泄汤，不变味。19世纪中叶从外地引进，在耿庄镇薛家堡子一带栽培，已形成一定规模。到20世纪开始大量栽培。新中国成立后，以海城耿庄镇大部、东四方台镇小部村庄种植为多，种植面积达3000～3500亩。1984年扩大到望台、南台部分村庄种植。耿庄大蒜栽植面积已发展到5000～6000亩，产量500万公斤。1头蒜平均重50克，最大可达60克。耿庄大蒜大部分销售于辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古一带。

耿庄大蒜的历史悠久，主产地在海城市耿庄镇的东耿村、北耿村、西耿村、薛家村一带的黑土地。其特点是大蒜紫皮、蒜头肥大（每头一般重6～8钱，重的可达一两）瓣大而匀（每头5～6瓣），味正且浓，捣后一宿不泻汤、不跑味，辛辣味浓，蒜汁滴碗成块。产量高，一般亩产850多公斤，下茬还套种别的作物，并易贮藏，所以闻名省内外，成为进京贡品。

建国后，这一特产得到迅速推广，仅耿庄和邻镇东四方台两地村庄的种植面积就达3000～3500亩。每年可产大蒜250～300万公斤。“0”期间，把大蒜当“四辣”批判，勒令拔掉自留地上种植的大蒜，产量下降到历史最少的时期。0十一届三中全会以后，大蒜生产得到恢复发展，除耿庄镇、东四方台镇种植外，还有望台镇、南台镇的部分村庄也种植，产量不断增加。大蒜不仅是调味佳品，而且有灭菌防痢疾、防癌之功能，深受国内外用户的欢迎，唐山大地震时正处伏天，海城人民及时送去大蒜，抑制了痢疾传染，现在耿庄大蒜已名扬四海，从海城走向东北和京城，并出口到国外。

岫岩绒山羊

绒山羊是岫岩地方特产，是优良的山羊品种，具有体大、产绒量高、适应性强、遗传性能稳定、抗严寒等多种优点，羊绒被誉为“纤维宝石”和“软黄金”。岫岩绒山羊饲养规模大，数量多，是农民增收致富奔小康的支柱产业之一。

玉佛苑

玉佛苑景区为国家首批AAAA级旅游区，其面积4.6公顷。三面环山，一面临水，由三洞式山门、玉带桥、荷花池、花果岛等组成。主体玉佛阁气势恢宏、金碧辉煌，殿内的"释迦牟迡－渡海观音"玉佛重260.76吨，七色一体、色彩斑斓、雕琢细腻、光泽瑰丽，1997年11月荣膺"大世界基尼斯之最"。

玉佛苑的建立，创造了现代搬运、雕刻、建筑史上的奇迹。每年游览者达百万之众。李鹏、朱镕基、吴邦国、叶选平、费孝通等30余位党和国家领导人都先后来苑视察、参观，称其为"国粹"；香港永惺法师、泰国王姐等诸多海内外知名人士来苑参观后也惊叹为"人间奇迹"。玉佛雕琢过程0现的"佛面天成"、"龙凤呈祥"、"普陀奇景"、"宏大悟真"等诸多奇迹，更蕴含着玉文化和佛文化的渊源交融，令人叹为观止，赞不绝口。

玉佛苑风景区，位于辽宁省鞍山市市区东部。它占地四万平方米，三面环山，一面临水，背倚风光秀丽的东山风景区，与天然弥勒大佛遥相呼应，是当代中国旅游史上的一大奇观。由玉佛阁、玉带桥、三洞式山门、荷花池、花果岛等各具特色、风格迥异的建筑组成，互相映衬，相得益彰。三块御路雕有9条龙，含有“九龙捧圣”之意。

公元一九九六年九月三日，玉佛苑这一气势恢宏的建筑群连同人们翘首以待的世界最大玉佛，终于揭开了神秘的面纱，以其现代中蕴含古朴、别致中显现凝重的建筑风格、集玉文化与佛文化于一身的丰富文化底蕴，傲然展现于世人面前，呈现出独特的魅力，展示出绝世的风采。公元二OOO年九月十九日，世界最大玉佛举行了盛大的开光大典。玉佛苑主体建筑——玉佛阁高33米，有佛教三十三重天之意，至吻高35.2米，是我国最高的古典式建筑之一。阁宽66米，进深58米，运用双层重檐歇山式结构，檐上有檐，盖红色琉璃瓦，显得层次分明、雄浑壮观。大型藻井上刻有24K贴金的九龙护宝珠图，共用去黄金120两，在华灯映照下，金壁辉煌，玉佛阁的装饰布局充满宗教文化浓郁的氛围。

藻井四角高悬着四盏莲花宝灯，上面镶嵌着上万颗水晶宝珠，三朵莲花层次分明，渲染着庄严而又高雅的境界。坐落在玉佛阁内的玉佛是由一九六O年发现于中国玉乡——鞍山岫岩县的高7.265米、宽6.88米、厚4.1米、重达260.76吨的“玉石王”雕刻而成，正面为释迦牟尼佛，背面为观世音菩萨。一九九七年十一月，玉佛以其规模宏大、色彩斑斓、润泽明丽而荣膺“世界吉尼斯之最”，堪称以稀世珍宝创造的人间奇迹。玉在中华之珍贵犹如金之于西方，是神奇和极具象征的自然之宝。将沉睡32年的玉石王历时八天八夜、行程172公里请出深山，并由40名玉雕师历时17个月精雕细琢成举世仰慕的玉佛，其本身就是一项壮举。而以自然之体——玉，在雕琢过程中所出现的“佛面天成”的佛缘、“宏大悟真“的佛法、“龙凤飞舞”显现于佛前、“普陀圣境”隐现于佛后等诸多奇迹，都出自于玉文化和佛文化的渊源交融。

汤岗子温泉

辽宁堪称温泉之乡。而鞍山汤岗子温泉是全国四大康复中心之一。温泉环境优雅，矿泉水清澈透明，除有消渴、解热、健胃作用外，在医疗上也广为应用。水内含有钾、镁、钠、硫等化学元素，对慢性消化不良、吞酸、便秘、慢性肝炎及十二指肠球部溃疡等病均有疗效。汤岗子矿泉水水质澄清透明，无杂质，口味分淡、甜两种。淡味矿泉水与原汗相似，略有矿化氢味；甜味矿泉水含原汁水94.1%，还有少量果实酸、香精、砂糖，微甜而芳香。

汤岗子温泉是具有悠久历史的著名温泉之一。据海城县志记载，唐代贞观十八年温泉即被发现。传说唐太宗李世民东征时曾至此并赴泉“坐汤”（沐浴）。辽、金时在此设汤池县，古时称温泉为“汤”，县以泉而得名。金太宗也曾来这里“坐汤”。温泉附近有明崇祯三年立的《奶奶庙碑》。而且此地当时不但是“名池”胜地，也是南北交通要冲。以温泉治疗、预防疾病，在我国已有三四千年的历史。明、清以来，在汤岗子温泉上就建有房舍和洗浴设备，前来就浴者络绎不绝。近代，沙俄、东北军阀、日本侵略者曾先后霸占温泉，在这里修楼设馆，以供其“清心延寿”之用。1945年后，温泉受到国民党的严重破坏。如今，汤岗村温泉建设成全国著名的理疗康复中心。