城关镇

合乡并镇后的城关镇总面积499.18平方公里，总户数13940户，总人口4.5万人，辖22个行政村，106个自然村，10个社区居委会。2005年财政收入达到1400万元，农民人均纯收入4095元。 近年来，

近年来，城关镇紧紧围绕经济建设个中心，坚持“两手抓、两手都要硬”的方针，切实加强领导，精心组织，创新形式，丰富内容，广泛动员，深入开展全国文明

（第五次人口普查）

总人口22813 

男11912 

女10901 

家庭户户数6961 

家庭户总人口(总)22047 

家庭户男11306 

家庭户女10741 

0-14岁(总)5818

0-14岁男3061

0-14岁女2757

15-64岁(总)15742

15-64岁男8196

15-64岁女7546

65岁及以上(总)1253

65岁及以上男655

65岁及以上女598

户口本地住在本地16105

城关镇区划

150123100001 121

东山书法艺术园

东山书法艺术园东山书法艺术园坐落于和林格尔县城关镇宝贝河南岸大南山旅游区，占地面积500亩，总投资1000多万元。集书法篆刻、剪纸、文化休闲、旅游观光于一体，是一座初具规模的新型文化主题公园，是中国传统文化的缩影，是目前内蒙古地区最大的书法公园。东山书法艺术园由内蒙古书法家协会与0和林格尔县委、和林格尔县人民政府共同创意、设计、建设的精品工程。是和林县迎接全市两个文明现场会重点建设项目和为民办实事项目，它的建成将成为和林县文化建设新的重要标志。它的总体布局由山门、

豆面

豆面和林的豆面薄如纸，似银丝，光滑透亮，深受人们喜爱。农民操办红、白喜事，招待客人，常把豆面视为优质白面。豆面中放上粘合剂——蒿籽，用水和起来，把它擀成比面案大一点儿的薄皮，几经折叠，一双灵巧的手再把它切成二三尺长的细条，长长的豆面便做成了。目睹这一高超的手工制品，谁都会食欲大增，交口称赞。每逢盛事，或亲朋相聚，或宾客临门，农民总要欢欢喜喜地让他们吃一顿极为稀罕的油糕、豆面饭。吃油糕、豆面的时候，先把豆面煮熟盛在碗中，舀进肉臊子或土豆菜汤，再把油糕放到盘中。一边吃热气腾腾的豆面，一边吃香脆可口、皮脆里软的油炸糕。

和林羊肉暖锅原料：羊肉500克，洋葱半个，土豆1个，西红柿1个，大蒜2瓣，四季豆200克。调味料：西红柿酱、西班牙辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量。做法：1、洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片。2、羊肉切块后焯水洗净浮沫。3、锅内热油，六成热时，放入洋葱、大蒜煸出香味。4、放入羊肉煸炒变色后，倒入料酒。5、放入西红柿酱与西班牙辣椒粉。6、加开水没过肉，大火烧开后改小火焖四十分钟（这个时间要视你选用的羊肉的部位而定）。7、加入土豆和四季豆，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。8、加入西红柿，烧两分钟即成。

和林格尔马铃薯是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县的特产。和林格尔县依托当地龙头企业，大力发展马铃薯产业化生产，积极扶持基地建设。全县马铃薯种植面积年均稳定在25万亩左右，占到农作物总播面积的25%，成为全县第二大主栽作物，五个山丘区基地乡镇年均播种马铃薯17万亩以上，成为龙头企业稳定的原料基地。全县还引进应用地膜覆盖、机械作业、中棚种植、膜下滴灌等技术，使马铃薯亩产量成倍增长，农民种植效益显著提高。农民仅种植马铃薯一项，每年人均获利1000元以上。