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沉默的食物

奥地利导演NikolausGeyrhalter,辗转于欧洲各国的大食品生产基地和工厂,花费2年的时间,拍摄了这部向观众展示一个日常生活背面的关于食物世界的影片。影片极其详尽地展示了这些千奇百怪的机器是如何迅速准确地完成指令,而人,则被置于某种和机器同等的地位。
中文名
我们每日的面包
外文名
OurDailyBread
其它译名
沉默的食物
出品时间
2005年
制片地区
德国,奥地利
拍摄日期
2003年
导演
尼可拉斯盖哈特
编剧
尼可拉斯盖哈特
制片人尼
可拉斯盖哈特
类型
纪录
主演
ClausHansenPetz,ArkadiuszRydellek,BarbaraHinz,RenataWypchlo
片长
92分钟
上映时间
2005年11月28号
分级
Germany:12
对白语言
德语,波兰语,阿拉伯语
色彩
彩色

目录

.

欢迎来到食物工业化生产和高科技农场的世界!听着传送带和密集的机械运作的旋律,这部电影看起来似乎和欧洲食物的生产地没有什么联系。这部电影所表现的农场是高度工业化的农场,单人劳作在这里变得没有必要。人,动物,庄稼和机器共同筑成了这个供给我们生活的社会系统。这是一部需要我们细细品味并且融入其中的影片。

童叟无欺,真实百分百!

它的最后一餐,我们的下一餐!

在人类安居的土地边缘,住着一群机械神祇。为了存活,人类信靠这些高科技脑门,被奴役在生产线上,有效率地豢养、培育牲畜与植株,再冷静地宰杀、收割。祂们全年无休镇守在农场、养殖场与屠宰场,只求达到最高的投资报酬率,将食物分送人们口腹,人类才能继续向这些器械献祭血汗。祂们蔑视时间,违反自然法则,原本雏鸡选育成食鸡所需的周期,经过激素与饲料催化缩短至一个月;经由人工授精的乳牛产奶能力大幅提升;温室中的季节性作物也提早季候结果凋零;在全机械化的厂房里,手无缚鸡之力的人要肢解猪牛更是小菜一碟。

在这供养世界的庞大机制中,生命的乐趣在出生起便被剥夺。透过残忍真相与超现实影像,影片不用一句言语便呈现出慑人氛围。食物链系全球,世人都该从中一探究竟!

演员表

ClausHansenPetz

ArkadiuszRydellek

BarbaraHinz

RenataWypchlo

AlinaWiktorska

ElaKozlowska

AnnaBethke

MalgorzataNowak

HalinaKosiacka

TiborKorom

AndrásSzarvas

LiesJacobs

职员表

.

导演Director

影片获得IDFA评委会特别大奖。

欧洲电影奖最佳纪录片

阿姆斯特丹国际纪录片影展评审团特别奖

MariaW.Arlamovsky-assistantdirector(asMariaArlamovsky)

获奖记录

.
制作公司

1.3Sat

2.AustrianFilmInstitute[奥地利]

3.FilmfondsWien[奥地利]

4.NikolausGeyrhalterFilmproduktion

5.ZweitesDeutschesFernsehen(ZDF)[德国]

6.ÖsterreichischerRundfunk(ORF)[奥地利]

发行公司

1.AUTLOOKFilmsales[奥地利](2005)(worldwide)(allmedia)

2.FilmmuseumDistributie[荷兰](2007)(Netherlands)(theatrical)

3.FirstRunFeatures(2006)(USA)(theatrical)(subtitled)

4.IcarusFilms[美国](2006)(USA)(theatrical)(subtitled)

5.KMBO(2007)(France)(theatrical)

影片评价

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“你必汗流满面,才有饭吃,直到你归回地土,因为你是从地土取出来的。”    ——《旧约·创世纪3:19》  “我们日用的饮食 今日赐给我们”   —— 主祷文 《新约·马太福音 6:13》 人类义无返顾进入工业文明。工业文明挥舞着巨手,修改了上帝的旨意。借助机械的大能,人类已经不需要在日光下流汗劳作。凭着化学的神迹,粮食的生长已经不需要泥土,水分,阳光。上帝失意离场。 我们看到,蔬菜的生长只需要一丁点儿泡沫。橄榄的收获只需要一只摇撼树干的机械手,一个清扫橄榄的机械扫帚。同样的机械扫帚,把小鸡扫入从出壳,喂食,生长,直到被宰杀,分割,包装的长长传送带。 不再有四季。不再有感恩。不再有与上帝造物的隐秘交流。 工业认定农业是它的一个附庸,并进而否认农业的存在。 工业代表了人类巧智的限度。母猪的存在只有一个理由,那就是生小猪并给他们喂奶。为了生小猪,只需要人工受精即可。为了喂奶,只需要把母猪固定在铁栏杆里,让她们的奶头冲着小猪即可。如果说,从古至今,一头猪最终都免不了被人类屠宰的命运的话,农业文明里的猪还有在泥里打滚,还有发情和母子嬉戏的快乐片刻,那么工业文明下的猪则是从出生起就被剥夺了所有生存的乐趣。 工业理性认定,分工是必须的。在流水线上,刚捕捞的鱼被四把分工不同的屠刀以精确的次序开膛破肚。

工业巨手掌控一切,五个指头运转自如。如果说还有什么微瑕的话,那就是它的小拇指还不够灵活。人存在的意义第一次出现了:他们要充当那个小拇指。

开关,修剪,挑选,整饬,微调,润色。大意如此。打着哈欠,拿着电剪刀,把传送带运来的一扇扇猪肉上的猪蹄剪掉。不需要语言。 工业认定人是它的一个附庸,并将最终否认人的存在。 真应该请老托尔斯泰来看看那最后一幕。工业对牛的行刑。看看牛临刑时的战栗,闪躲;看看它们受刑后三秒钟的痉挛。看看尸体怎样被工业巨手轻盈地抓走,剥皮,肢解。老托尔斯泰一定会痛心疾首,暴跳如雷。  

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